Gourmet Solitario, El 2ヲed (Sillón Orejero) por Jiro Taniguchi

Gourmet Solitario, El 2ヲed (Sillón Orejero) por Jiro Taniguchi
Titulo del libro : Gourmet Solitario, El 2ヲed (Sillón Orejero)
Fecha de lanzamiento : March 1, 2017
Autor : Jiro Taniguchi
Número de páginas : 200
ISBN : 9788492769681
Editor : ASTIBERRI EDICIONES

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Jiro Taniguchi con Gourmet Solitario, El 2ヲed (Sillón Orejero)

Jiro Taniguchi, Masayuki Kusumi. . El lado bueno de la vida
Un hombre solitario, con un trabajo que le permite una gran movilidad, recorre las calles de Tokioy otras localidades japonesas para visitar a sus clientes. Cada dí­a es una ocasión para redescubrir un barrio que conoce o para conocer uno nuevo. Pero para este hombre, siempre solitario, el momento de la comida constituye una auténtica aventura, casi un ritual. A lo largo de 19 capí­tulosEl gourmet solitario nos presenta otros tantos platos de la cocina tradicional japonesa.
A través de la mirada curiosa de este viajero gastronómico, los autores, Jiro Taniguchi y MasayukiKusumi, trazan un auténtico retrato sociológico de Japón y de su riqueza gastronómica. Ambos
consiguen sumergirnos en las costumbres japonesas, en un paseo sembrado de olores, sabores y diversidad. El gourmet solitario forma parte de esas cosas sencillas que nos ayudan a ver el lado bueno de la vida.